Advertenties
Eten en Drinken 
Bier en wijn
Wijnsoorten
Er bestaan heel veel verschillende soorten wijn, elk passend bij een bepaald gerecht. Hier komen een aantal wijnen met hun eigenschappen aan bod.Auteur: JoostB | geschreven op 20-11-2010
Parels van Antwerpen - Bieren
Antwerpen is onmiskenbaar gelinkt aan bier. De stad zelf heeft nog twee brouwerijen, waaronder de bekendste "De Koninck" is, en in Westmalle hebben we natuurlijk de "trappist".Auteur: hardness | geschreven op 22-07-2010
Buitenlands eten
Lekkere tapas zelf maken
Er is altijd wel reden voor een feestje. Of je nu geslaagd bent voor je rijbewijs of opleiding, jarig bent, een huis hebt gekocht, je kat heeft kittens gekregen, je hebt een succesvolle webwinkel geopend of je hebt promotie gekregen. Bij een feestje horen natuurlijk lekkere hapjes en drankjes maar j...Auteur: Anzjuhla | geschreven op 18-01-2013
Capodanno: Italiaans nieuwjaar
In Nederland eten we traditioneel appelflappen en oliebollen tijdens de jaarwisseling. Om 12 uur middernacht toosten we met Champagne. Er valt niet zoveel nieuws over te zeggen. Onze landen om ons heen hebben ook zo een eigen eettraditie. Vooral die van de Italianen is interessant. Capodanno beteken...Auteur: Lichtpuntje | geschreven op 14-01-2013
Turkse muntsoep
Inleiding:Zoals je leest ga ik een gezonde recept voorleggen. Munt soep, of eigenlijk noemt men het ook wel yoghurt soep. Vooral in de winter maak ik deze soep regelmatig omdat, je het lekker warm krijgt en ook nog eens gezond is. De munt soep komt oorspronkelijk uit Turkije. 1 Volle glas gepelde t...Auteur: Onbekend | geschreven op 03-12-2012
Cocktails
Recept 'BLOODY MARY'
Heb je even pauze of een vrij moment? Heb je eens zin iets lekkers dat niet lang duurt om te maken? Is het buiten warm en heb je zin om in je tuin te gaan zitten met een lekkere zelfbereide cocktail?Zie hier het recept voor een lekkere bloody mary
Als je verderleest, kom je ook meer...
Auteur: sofiitj | geschreven op 26-03-2010
Horeca
Horeca, voor- en nadelen.
Heerlijk, de zon schijnt en er is een zacht briesje zodat het buiten erg aangenaam is. Lekker met een borrel op het terras met een bittergarnituurtje erbij en natuurlijk niet te vergeten, vrienden. Ondertussen ben jij kei-hard aan het werk met het dienblad in je hand... Horeca en sociale contacten,...Auteur: JTP1989 | geschreven op 18-05-2011
Kindertraktaties
Fondant taart voor je verjaardag!
Kunst op een bordje en nog eetbaar ook! Leuk voor verjaarspartijtjes van kinderen! Er zijn ook variaties mogelijk zoals het versieren van cupcakes of lollypops. Lekker knutselen, smullen en genieten gegarandeerd!Auteur: Onbekend | geschreven op 20-04-2013
Traktaties voor kinderen maken
Iedereen die kinderen heeft zal vroeg of laat zijn/haar oogappel traktaties mee moeten geven om op school uit te delen. Kinderen vinden het leuk om iets te krijgen dat lekker is maar ook dat er mooi uitziet. Het oog wil natuurlijk ook wat.Auteur: Anzjuhla | geschreven op 25-10-2012
Trakteren op de peuter-, kleuter-, en basisschool
Of de verjaardag nu gevierd gaat worden op de peuterspeelzaal, kleuterschool of basisschool, je wilt je kind natuurlijk zo leuk mogelijk voor de dag laten komen.Soms lijkt het wel op een strijd tussen de ouders onderling; de een nog duurder en mooier dan de ander. Dat kan natuurlijk niet de b...
Auteur: Dirkje | geschreven op 04-04-2010
Overige
Makkelijke hapjes voor feestjes
Met verjaardagen en dergelijke is het altijd maar weer de vraag: wat serveren we de gasten? Blokjes kaas en stukjes worst zijn de hapjes die we eigenlijk tegenwoordig te gewoontjes vinden. Dus we willen iets anders dan anders. Niet te moeilijk of teveel werk. Maar wèl dat de gasten kunnen zien en p...Auteur: Anzjuhla | geschreven op 01-11-2012
Selenium en Zink tekort
Lange tijd hebben we gedacht, dat we voldoenden vitaminen, mineralen en spoorelementen binnenkrijgen, wanneer we maar gezond genoeg eten. En er zijn veel mensen die dit nog steeds denken. Maar is dit ook zo?Auteur: Vigilance | geschreven op 14-04-2012
Gezond en ongezond eten
Gezond en ongezond eten, een hedendaags onderwerp waar veel over word gediscussieerd. Maar wat is nou gezond eten en wat is ongezond eten? Dit artikel bespreekt hoe je gezond en ongezond eten goed van elkaar kunt onderscheiden.Auteur: mrsbrainysmurf | geschreven op 12-09-2011
Producten
Aronia bes; superbes vol Anthocyanen
De Aronia best komt uit Noord Amerika en was vroeger zeer populair bij de indianen. Deze bes wordt ook wel de appelbes genoemd. Het is echt een superbes vol met antioxidanten en andere voedingsstoffen.Auteur: Vigilance | geschreven op 14-05-2012
Superfoods: rauwe cacao
Bijna iedereen is er dol op en er wordt wel gezegd dat het goed is voor je humeur. Chocola is er in allerlei soorten. Helaas kun je er niet teveel van eten wanneer je op je gewicht let. Tenminste, dat denken we. Maar is dat wel waar?Auteur: Vigilance | geschreven op 17-04-2012
Verscheidene soorten spareribs
Er zijn origineel maar een paar verschillende soorten spareribs in het universum. Het merendeel van de soorten komen uit Europa. Er zijn ver uit elkaar smakende soorten sauzen en marinades beschikbaar en er zijn immense bijgerechten die men oneindig kan kiezen. Laten we eens een kijkje nemen in de v...Auteur: Dario256 | geschreven op 03-01-2012
Recepten
Italiaanse lasagne
Dit is mijn variatie voor Italiaanse lasagne. Persoonlijk gaat mijn voorkeur er naar uit om verse ingrediënten te gebruiken voor dit recept, al wil het ook prima met een ''potje'' ;)Auteur: kroepoek | geschreven op 28-04-2013
Recept voor Big Mac (leuk voor de BBQ)
Ik heb dit recept bedacht als variant voor de Big Mac. Dit is een enkele burger, maar je kunt ervoor kiezen om het te stapelen. Zowel apart als lunch te eten als bij de hoofdmaaltijd met bijvoorbeeld frietjes en een salade bijvoorbeeld bij een BBQ of een tuinfeestje.Auteur: kroepoek | geschreven op 27-03-2013
Recept voor het maken van een salade niçoise
Ik heb dit recept vanuit mijn koksopleiding geleerd. Een lekker recept om eens uit te proberen of te variëren voor thuis. Zowel apart als maaltijdsalade te eten als bij de hoofdmaaltijd.Auteur: kroepoek | geschreven op 14-07-2012