Spa bronwater en Spa en Fruit

Auteur: andredierick | geschreven op 26-09-2011

Spa is zowel de naam van een stad in België als de merknaam van een bronwater met minerale stoffen. Ook wordt de naam Spa vaak toegepast als soortnaam doordat iemand Spa bestelt in een restaurant en niet perse het merk Spa bedoelt.

De naam Spa

De stad Spa ligt in de Belgische Ardennen in de provincie Luik en telt iets meer dan 10.000 inwoners en heeft stadsrechten sinds 1594. Volgens een legende zou Spa aan zijn naam gekomen zijn doordat Peter de Grote in 1717 water aangeboden kreeg en hij in het Russisch “spasiba” zou hebben gezegd wat “dank u” betekent. Spasiba zou verbasterd zijn tot Spa.

Natuurlijke filtering

Het mineraalwater Spa wordt al vanaf het eind van de zestiende eeuw gewonnen en komt uit de bodem van de Hoge Venen. Veenmossen sluiten het bovenste gedeelte van de veengrond af waardoor verzuring van die laag ontstaat en waardoor er geen zuurstof en bacteriën meer kunnen doordringen. Het regenwater dat door die laag zakt wordt zodoende op een natuurlijke manier gefilterd. Als het water verder zakt, door een zandlaag en grindlaag, wordt het nog meer gefilterd totdat het op den duur in breuken in de reeds 500 miljoen jaren oude rotsbodem uitkomt. Het doorzakkend water komt dan uiteindelijk in de lage gebieden van de Hoge Venen weer aan de oppervlakte.

Rood, blauw en fruit

Spa bottelt het bronwater in zowel koolzuurhoudend (Spa rood genoemd) als koolzuurvrij water (Spa blauw genoemd). Naast dit bronwater produceert Spa ook een aantal frisdranken op basis van mineraalwater die bekend staan onder de naam Spa & Fruit en die bestaan uit een combinatie van mineraalwater en puur fruitsap. Het grote voordeel van deze combinatie is dat het veel minder calorieën bevat dan de meeste andere frisdranken. Spa & Fruit is een van de meest natuurlijke dranken in zijn soort en is in diverse smaken beschikbaar.

Beschermd gebied

De streek van de bronnen van Spa is al sinds het einde van de 18e eeuw een beschermd gebied en is in de loop van de tijd zelfs uitgebreid naar 130 vierkante kilometer waardoor het een van de grootste beschermde gebieden van Europa is. Er zijn speciale maatregelen getroffen dat het gebied niet vervuild raakt zoals het vermijden van industrie. Gunstig voor het winnen van bronwater is dat in de Hoge Venen gemiddeld tweemaal zoveel neerslag valt dan in de rest van België.