Chocolade, geen reep per dag
Auteur: Dirkje | geschreven op 04-04-2010
Chocolade, wie houdt er niet van? Het is er in veel soorten, maten en kwaliteiten. Dat het niet alleen maar slecht is voor je gezondheid, maar ook goede eigenschappen heeft, weten we inmiddels wel. Maar zijn er ook schadelijke effecten, die optreden wanneer er structureel teveel chocolade wordt gegeten?
Onbeperkt eten
Chocolade bevat veel goede stoffen, die een gunstige invloed hebben op onze gezondheid en gemoedstoestand. Goed nieuws dus voor iedereen, die er niet vanaf kan blijven. Voortaan heerlijk snoepen zonder schuldgevoelens. Helaas gaat dat niet op. Het blijkt vooral om pure chocolade te gaan en dan niet meer dan een blokje per dag. Anders worden de goede effecten weer teniet gedaan.
Beter sexleven
Naast de gunstige invloed van chocola op je bloeddruk, schijn je er ook vrolijk van te worden. Dit ondanks het feit dat veel, vooral vrouwen, zich schuldig voelen na het eten van een chocoladereep. Nergens voor nodig dus. Vooral gezien de onderzoeken, dat vrouwen die veel chocolade eten een beter sexleven zouden hebben.
Caffeine
Tot nu toe dus alleen nog maar positieve berichten over de chocolade consumptie. Maar er moet toch ergens een addertje onder het gras zitten. En die is er ook. Naast veel goede stoffen bevat het zwarte goud ook caffeine. En zoals we inmiddels wel weten is teveel caffeine niet goed voor ons. Het verhindert het lichaam mineralen op te nemen zoals ijzer. Ook wordt er een grote hoeveelheid calcium aan de botten onttrokken. Rest nu nog de vraag waar de grens ligt, oftewel hoeveel we mogen eten.
Geen reep per dag
Op mijn vraag hoeveel chocolade ik per dag mag eten, heb ik geen concreet antwoord kunnen vinden. Het hangt met veel dingen samen. Allereerst is het natuurlijk niet gezond om teveel caffeine binnen te krijgen. Nu schijnt chocolade niet zo heel veel te bevatten, maar drink je daarnaast bijv. nog koffie, thee of cola, dan moet je die er wel bij optellen.
Daarbij gaan al die positieve berichten over de gezonde, donkere variant. Niet over bijv. melk of witte chocolade. En al zeker niet over chocolade producten met veel toegevoegde suiker en vulmiddelen.
Een reep per dag is dus veel teveel. Hooguit een blokje goede, pure chocolade. En af en toe een reep, maar dat geldt dan wel als snoep, niet als gezond voedingsmiddel.